Секреты правильного питания юного хоккеиста

Правильное питание настолько разрекламировано, что многие начинают сомневаться в его необходимости.

Но, когда речь идет о спорте, верный подбор продуктов является незаменимым рычагом для повышения физической активности и улучшения самочувствия. Питание хоккеиста должно быть сбалансированным и давать максимальное количество питательных веществ.

Правильное питание в спорте

Наиболее эффективными для хоккеистов являются молочные продукты, рис, рыба. Эти три основных составляющих диетологи ставят во главу стола. Это не значит, что их нельзя варьировать, приправлять разными вкусностями, это значит, что в обязательном порядке данная пища должна присутствовать в ежедневном рационе.

Также есть еда, которую необходимо полностью исключить из меню:

• Большое количество сладостей. Разумеется, этот пункт относится ко всем людям. Для хоккеистов допустимо съедать немного шоколада до или после тренировки, но, ни в коем случае не допускать у ребенка «сладкого обжорства».
• Мясо с интенсивной прожаркой. Проще говоря, нельзя пережаривать мясные продукты. В целом, такие блюда из меню по возможности стоит исключить.
• Сладкая вода. То же, что и сладости, но еще более губительно, поскольку заменяет обычную. Если в питание юного хоккеиста входят лимонады и разного рода «шипучки» они вытесняют чистую воду из рациона. Поэтому покупайте ребенку в бутылках лучше обычную воду с низким уровнем газа.
• ипсы и другие «пакетированные закуски». Обработка искусственной смеси с низким содержанием настоящего картофеля производится подсолнечным масло. Такая концентрация двух вредных компонентов сулит серьезные проблемы с пищеварением. Стоит заметить, что правильное питание хоккеиста не означает абсолютный отказ от всех полюбившихся приятностей. На праздник или просто раз в месяц допустимо выпить стакан колы или съесть хорошо прожаренный стейк. Важно исключить их лишь из ежедневного потребления.

Принципы правильного питания:

• За пару часов до тренировки хоккеисты употребляют продукты, которые планомерно повышают содержание сахара в крови (молоко, морковь, персики, цитрусовые).
• После тренировки восстанавливается уровень сахара в крови продуктами, которые содержат быстрые углеводы (натуральные соки, мед, бананы, шоколад, хлеб, белый рис).
• Контролируйте количество выпитой жидкости. Вода не пьется в течение самой тренировки, необходимо начать употреблять жидкость за полчаса до тренировочных занятий и в течении разминки.
• По возможности исключите жиры из рациона, так как они замедляют обмен веществ.